ZOBACZ!  Przepisy kulinarne, ciasta, obiady, zupy, sałatki, abc gotowania, diety, napoje, książki o gotowaniu i wiele innych genialnych rzeczy związanych z gotowaniem.
Blog > Komentarze do wpisu

** Pieczeń wieprzowa przepis **

Szukasz Przepisu Na Pyszna Pieczeń Wieprzową? Tu znajdziesz najlepszy!  :)


Składniki:

  • 1 kg pieczeni wieprzowej
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki mąki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • 1 łyżeczka papryki mielonej
  • 1 łyżeczka  sosu sojowego
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki śmietany (niekoniecznie)

Wykonanie:

1. Mięso umyć, natrzeć solą, pieprzem, czosnkiem,  sosem sojowym  i wstawić do lodówki na noc.

2. W radlu rozgrzać olej, mięso oprószyć mąką, obsmażyć ze wszystkich stron, podlać wodą i dusić.

3. Cebulę obrać, posiekać, w połowie pieczenia dodać do mięsa, przyprawić zielem angielskim i liściem laurowym.

4. Miękkie mięso wyjąć i pokroić w plastry. Sos, który powstał podczas pieczenia przyprawić śmietaną, papryką oraz solą pieprzem do smaku. Podawać z ziemniakami i kapustą lub surówką.

Smacznego!

 

 

Kuchnia - Przepisy Adriany  

Przepisy kulinarne tak jak lubisz!

sobota, 18 lutego 2012, adrianamilner





Komentarze
2012/02/22 16:35:24
Pysznie wygląda ta pieczeń :-)
-
2012/02/23 11:40:50
Z dobrze przyprawionym sosem nasza pieczeń może być wspaniałym doznaniem kulinarnym :)
 sledzie w marynacie  salatka jarzynowa  pierogi z kapusta i grzybami  pierniczki
 krokiety z kapusta i grzybami  pasztet wieprzowy  karp smazony  barszcz czerwony




stat4u
Durszlak.pl

hit counter