ZOBACZ!  Przepisy kulinarne, ciasta, obiady, zupy, sałatki, abc gotowania, diety, napoje, książki o gotowaniu i wiele innych genialnych rzeczy związanych z gotowaniem.
Blog > Komentarze do wpisu

** Ciasto Metrowiec dobre przepisy **

 

Przygotowałam dla Was pyszne ciasto metrowiec.

 

Składniki:

Ciasto:

  • 8 jajek
  • 1,1/2 szklanki cukru 
  • 2,1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka oleju
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 3  łyżki kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • troszke otartej skorki z pomaranczy lub z cytryny

Krem:

  • 4 szklanki mleka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki maki pszennej
  • 1,1/2 szklanki cukru
  • 1,1/2 kostki masła lub margaryny
  • 1 cukier waniliowy

Ponadto:

  • tłuszcz do foremek
  • 1 łyżka bułki tartej do posypania foremek
  • 1 łyżka wiórków kokosowych do posypania ciasta

Wykonanie:

Ciasto:

1. Żółtka utrzeć z cukrem, dodając ciepłą wodę i olej. Następnie dodać przesianą z proszkiem mąkę i utartą skórkę pomarańczy.

2. Ubić pianę z białek, dodać do ciasta i delikatnie wymieszać.

3. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao. Piec każde ciasto osobno w keksowych foremkach w temp. 180 st. Celsjusza przez 30-40 min.

Krem:

1. 3 szklanki mleka zagotować z cukrami. Resztę mleka wymieszać z mąką ziemniaczaną i pszenną. Dodać do gotującego mleka, zagotować i wystudzić.

2. Masło utrzeć, dodawać budyń, cały czas ucierając na puszystą masę.

Wykończenie:

1. Upieczone ciasta pokroić w kromki. Układać na przemian - ciemne, jasne i przekładac masą. Trochę masy  zostawić do wykończenia.

2. Poskładane ciasto posmarować po wierzchu masą, posypać wiórkami kokosowymi i wstawic do lodowki.

3. Schlodzone ciasto kroimy po skosie. Jest pyszne!

Smacznego!

 

                                                  Kuchnia - Przepisy Adriany 

                                               Przepisy kulinarne tak jak lubisz!

poniedziałek, 12 marca 2012, adrianamilner


Komentarze
2012/03/13 10:07:22
Świetnie wygląda :)
-
2012/03/13 19:03:05
kuchennefascynacje dziękuję i pozdrawiam!
-
2012/03/13 21:38:31
Wygląda super to ciasto :-) osobiście go nigdy nie robiłam, ale jadłam i jest na prawdę pyszne polecam :-)
-
2012/03/14 12:28:38
Jeszcze nigdy nie robiłam .Czuję się skuszona tym pięknym widokiem
-
2012/03/14 20:58:33
agattekh ja też pierwsze spróbowałam u przyjaciółki, a później obiecałam sobie, że muszę sama takie zrobić :) pozdrawiam!
-
2012/03/14 21:01:08
lutka40 uwielbiam kolorowe ciasta i słodycze, takie są bardzo przekonywujące ;) ciao!
-
2012/03/16 08:08:08
Dawno się czaję , żeby go zrobić. Twój tak pysznie wygląda, ze może mnie zmobilizuje :)
-
2012/03/17 09:53:05
bardzo lubię metrowca...;) ojj jak dawno nie robiłam chyba z 5 lat
-
2012/03/21 18:06:06
grazyna00711 to ciasto jest tak pyszne, że trzeba je zrobić i już :) nie ma co odkładać! Gorąco pozdrawiam!
-
2012/03/21 18:07:08
izaa_a po takiej przerwie będzie smakować jak nigdy ;) a teraz będzie okazja, żeby zrobić :)
-
2012/03/25 18:10:07
Uwielbiam metrowiec, ale zapomniałam o nim. Może pora do niego wrócić? Na zdjęciach wygląda bardzo smakowicie!
-
2012/03/29 17:41:01
gosik2.0 dziękuje bardzo, właśnie dodałam facebooka i twitter na blog i jestem z siebie dumna ;)
-
Gość: , c-98-215-125-236.hsd1.il.comcast.net
2012/09/16 17:57:13
to jest pyszne polecam
-
2012/09/25 16:58:14
Gość zgadzam się z Tobą w 100% :) pozdrawiam
-
Gość: asia, 159-205-151-219.adsl.inetia.pl
2013/03/19 12:49:12
robiłam wyszło bardzo dobre chociaz zamiast cytryny dalam olejku migdalowego. najlepsze jest po dwoch dniach i ja jeszcze polalam czekoladom :)
 sledzie w marynacie  salatka jarzynowa  pierogi z kapusta i grzybami  pierniczki
 krokiety z kapusta i grzybami  pasztet wieprzowy  karp smazony  barszcz czerwony
Twoja wyszukiwarka




stat4u
Durszlak.pl

hit counter