ZOBACZ!  Przepisy kulinarne, ciasta, obiady, zupy, sałatki, abc gotowania, diety, napoje, książki o gotowaniu i wiele innych genialnych rzeczy związanych z gotowaniem.
Blog > Komentarze do wpisu

** Muffiny z jagodami **



 

W niedzielę sąsiadka upiekła pyszne muffinki, które miałam okazję spróbować. Narobiła mi takiego smaku, że po przyjściu do domu oczywiście wylądowałam w kuchni i również wziełam się za pieczenie. Znalazłam w lodówce zamrożone jagody i tak powstały moje pyszne muffiny z jagodami. Polecam wszystkim! :)

 

 

Składniki:

  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g cukru
  •  1 opakowanie cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 ml oleju
  • 1  szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki jagód
  • szczypta soli
  • szczypta sody

Ponadto:

  • cukier puder do posypania
  • foremki na muffinki lub babeczki 
  • papilotki na muffinki lub foremki na babeczki

Wykonanie:

1. W jednej misce mieszamy suche składniki: mąke, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, szczyptę soli i szczyptę sody.

2. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: maśłlankę, olej, jajka. 

3. Wlewamy mokre składniki do suchych i miksujemy mikserem. Wsypujemy jagody i  delikatnie mieszamy łyżką by połączyły się z ciastem (mrożone jagody nie rozmrażać).

4. Cisato przekładamy do foremek na muffinki lub babeczki wysmarowane tłuszczem lub wyłożone papierem.

5. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.

Smacznego! 

 

Kuchnia Przepisy Aadriany 

Przepisy kulinarne tak jak lubisz! 

środa, 24 października 2012, adrianamilner

Komentarze
izaa_a
2012/10/24 08:17:17
ślicznie wyglądają, mniamm i te jagody
-
Gość: Droczilka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/24 13:24:42
Od czasu do czasu robię takie muffinki z jagodami. Moje dziecko je uwielbia. Twoje prezentują się bardzo smakowicie.
-
agattekh
2012/11/12 12:38:12
Wyglądają bardzo apetycznie :-)
-
Gość: haveaniceday, *.dynamic.gprs.plus.pl
2013/07/07 19:35:01
Właśnie zrobilam muffinki wg tego przepisu i z czystym sumieniem polecam! są przepyszne :)
 sledzie w marynacie  salatka jarzynowa  pierogi z kapusta i grzybami  pierniczki
 krokiety z kapusta i grzybami  pasztet wieprzowy  karp smazony  barszcz czerwony




stat4u
Durszlak.pl